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Pour une personne diabétique, la surveillance de l’alimentation est un questionnement quotidien. Mais qu’en est-il de la consommation d’alcool ? Une consommation modérée d’alcool n’est pas contre-indiquée mais des précautions sont à prendre pour éviter des complications liées au diabète.
Quand un diabétique de type 1 ou un diabétique de type 2 consomme de l’alcool, la concentration de sucre dans le sang augmente. La prise d’alcool va donc perturber le contrôle glycémique avec un risque variable d’hypoglycémie et d’hyperglycémie.
Il est recommandé de ne pas prendre d'alcool à jeun pour éviter le risque hypoglycémie retardée, notamment lors d’une insulinothérapie
Certains alcools tels que la bière et les vins cuits, alcools forts associés aux jus de fruits et sodas…contiennent un taux important de glucides.
La consommation de boissons alcoolisées est possible pour une personne diabétique en suivant un certain nombre de recommandations :